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最近気付いた事

2009 09 23
最近、カレーライスを作らなくなりました。

カレーライスが嫌いになった訳ではないんですが、
もう半年以上作っていません。

最後に作ったカレーライス、食べた後でかなり胃がもたれました。
自分だけかと思ったら家人も同様の思いをしたと聞いて、
これは何か訳があるだろうと話し合っていたんですが、
どうやら原因は市販のカレールウにあるかも知れません。

カレーうどんは問題なくおいしいし、
外食でカレーライスを食べても全然平気なのに
家で作るとくどい感じがするんです。

最近カレールウのこってり感が行き過ぎてませんか?
自分たちだけかなぁ?それとも胃が弱っていただけ?

スーパーで探してみても
「あっさりしたカレー」なんて見かけないし、
これはいよいよスパイスを並べてルウから自作か?

いや、そこまでやる気はありません。
いっそ市販のルウを半量使って作ってみようか?


カレーライス、好きなんですけどね。




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Comment
カレー♪
こんばんゎ~o(*^▽^*)o♪

cooも大好きなカレーライス!
1年くらい作ってません^^;
最近はあちこちのレトルトを取り寄せて食べてます(爆)
さらっとならインド系でしょうか?
スパイス効き過ぎですけどw
Re: カレー♪
> こんばんゎ~o(*^▽^*)o♪
>
> cooも大好きなカレーライス!
> 1年くらい作ってません^^;
> 最近はあちこちのレトルトを取り寄せて食べてます(爆)
> さらっとならインド系でしょうか?
> スパイス効き過ぎですけどw

coo様 こんばんは。
最近のレトルトは侮れません。
手作りというキーワードがただの自己満足に思えるほどですね。
やっぱり薄めに作るしかないのかな?
No title
しいて言えば、
ハウスのカロリーオフシリーズ、Primeが少しさらっとするように
思います。小麦粉の分量が少し少なくしてあるんでしょうかねー?
定かではありませんが、、^^;
ちなみに私は2,3種類のカレー粉を混ぜて使っています。
少しでも参考になればいいですが、、、^^
Re: No title
> しいて言えば、
> ハウスのカロリーオフシリーズ、Primeが少しさらっとするように
> 思います。小麦粉の分量が少し少なくしてあるんでしょうかねー?
> 定かではありませんが、、^^;
> ちなみに私は2,3種類のカレー粉を混ぜて使っています。
> 少しでも参考になればいいですが、、、^^

hanako様
どうもありがとうございます!
カロリーオフシリーズ、憶えておきます!

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